Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Deixar a castanha de caju hidratando por pelo menos 3 horas
- Escorrer a água e bater a castanha hidratada em um liquidificador com as gotas de extrato de baunilha até virar um creme bem pastoso
- Em uma tigela, misturar essa “massa” com os demais ingredientes e misturar bem e leve ao freezer
- Para a cobertura, coloque em um recipiente de vidro, o chocolate amargo picado em pedaços pequenos
- Derreta no micro-ondas por cerca de 30 segundos ou coloque em banho-maria
- Retire o sorvete do freezer e cubra com o chocolate
- Evite colocar o chocolate muito quente, deixe esfriar um pouco
Espero que te guste la receta.