Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Numa panela coloque o leite, o caldo de galinha, o sal e o óleo, deixe ferver
- Acrescente de uma só vez o trigo e mexa rápido com uma colher de pau
- Mexa bem até a massa desgrudar do fundo da panela
- Apague o fogo
- Sobre uma superfície lisa despeje a massa e sove ainda quente com uma colher de pau
- Espere esfriar
- Com ajuda de um rolo para pão abra a massa fininha
- Corte com a boca de um copo ou com um cortado circular
- Recheie com carne moída os risoles ou mussarela se for bolinha de queijo
- Aperte as laterais com ajuda dos dedos
- Empane com clara de ovo e farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Se pode congelar por meses.
Espero que te guste la receta.