Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Vamos começar pelo molho branco, colocamos:
- Em uma panela, coloque a farinha, a manteiga e, sem parar, de mexer, cozinhe por 3 minutos ou até começar a escurecer
- Continue mexendo e, aos poucos, acrescente o leite
- Misture o queijo ralado e mexa até engrossar
- Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada
- Desligue o fogo, misture o creme de leite e reserve
- Desfie o bacalhau em lascas grandes
- Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
- Junte o tomate, o bacalhau, tempere com o sal, a pimenta e a salsa
- Acrescente a azeitona, misture e desligue o fogo
- Em um refratário, alterne camadas de molho, massa, bacalhau e mozarela
- Termine com uma camada de massa, molho branco e cubra com a mozarela
- Leve ao forno, preaquecido, e asse durante aproximadamente 30 minutos ou até o queijo derreter
- Sirva em seguida
Espero que te guste la receta.