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Polenta De Travessa Com Presunto E Queijo

6 de junho de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Dissolva os flocos de milho na água e despeje em uma panela
  2. Acrescente o leite, sal, pimenta-do-reino e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar
  3. Misture com a manteiga e retire do fogo
  4. Despeje metade da polenta em um refratário grande, espalhe o queijo, o presunto e cubra com o restante da polenta
  5. Reserve
  6. Para o molho, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a carne por 3 minutos
  7. Acrescente a cebola, o alho e refogue até dourar
  8. Adicione o tomate, o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando
  9. Tempere com sal, pimenta-do-reino e espalhe sobre a polenta
  10. Sirva quente

Espero que te guste la receta.