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Pastelzinho de Carne

18 de agosto de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Massa:

 

  1. Em uma panela funda coloque o leite, agua, margarina e os cubos de caldo
  2. Deixe ferver
  3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo
  4. Cozinhe até soltar da panela
  5. Desligue o fogo, transfira para uma superfície lisa
  6. Deixe amornar e sove amassa até que fique lisa

 

Recheio:

 

  1. Refogue a cebola e o alho
  2. Acrescente sal e pimenta, deixe cozinhar por 2 minutos
  3. Junte a carne moída e deixe cozinhar
  4. Espere esfriar para rechear os pasteis

 

Montagem:

 

  1. Com a massa já amassada e o recheio já frio
  2. Abra a massa com ajuda de um rolo
  3. Recheie e corte com cortador de rissoles.
  4. Passe pela agua gelada e depois pela farinha de rosca

Espero que te guste la receta.