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Bolinho de Mandioca Com Carne Seca

12 de novembro de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Pegue a mandioca já cozida e remova as linhas, os fiapos e as partes duras
  2. Esprema somente as partes boas
  3. Misture a mandioca com a manteiga
  4. Amasse bem até a mistura ficar bem firme

 

Recheio:

 

  1. Dessalgue a carne seca, cozinhe e desfie
  2. Refogar a carne com os demais temperos, menos o requeijão
  3. Desligue o fogo e misture o requeijão
  4. Abra a massa na palma da mão, recheie e feche modelando o bolinho alongando com as pontas levemente afuniladas

 

Empanar:

 

  1. Prepare a água com o amido de milho, passe os bolinhos e empane com a farinha de rosca
  2. Frite aos poucos em óleo quente até dourar

Espero que te guste la receta.