Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Massa:
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos a farinha de trigo, açúcar refinado, cacau em pó, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó até ficar homogêneo
- Reserve
- Em uma batedeira, na velocidade média, bata por 10 minutos a manteiga, ovos, vinagre branco, essência de baunilha, corante alimentício vermelho e as 5 colheres de suco de limão
- Ainda na batedeira, intercale a mistura seca e a mistura do leite, adicionando-os à massa formada, e bata por mais 5 minutos até formar uma massa bem cremosa
- Em forno preaquecido a 180º C, unte 2 tabuleiros redondos de 20 cm de diâmetro
- Divida a massa entre os 2 tabuleiros e asse por aproximadamente 20 a 40 minuto
- Após 20 minutos, verifique se a massa está assada, perfurando o bolo com uma faca ou um palito
- Se sair limpo, a massa estará pronta
- Quando a massa estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar
Recheio E Cobertura:
- Em uma batedeira, bata por 10 minutos em velocidade média a manteiga sem sal amolecida, o cream cheese, o chocolate branco derretido, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha
- Quando formar uma mistura bem fofa e cremosa
- Reserve
Montagem:
- Desenforme os bolos e corte-os ao meio, formando 4 camadas
- Para cada camada, adicione o recheio até chegar a última camada
- Em seguida, utilize uma espátula de confeiteiro como auxílio e decore todo o bolo com o restante da cobertura, adicionando e confeitando com confeitos de sua
- Pode servir gelado ou não
Espero que te guste la receta.