Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Retire os grãos das espigas com uma faca afiada
- Bata no liquidificador com metade do leite até ficar homogêneo
- Misture o restante do leite e passe por uma peneira espremendo bem com uma colher
- Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo com o leite condensado e a manteiga, mexendo até engrossar levemente e formar um mingau
- Coloque em uma travessa ou refratário médio, polvilhe a canela e sirva quente ou frio
- Dica: Quanto mais novo o milho, mais cremoso será o curau
Espero que te guste la receta.