Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Tempere a carne com o tempero em pó
- Sobre a carne, arrume as tiras de linguiça, cenoura e a vagem
- Enrole como rocambole e amarre com barbante
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e doure a carne por todos os lados
- Transfira para uma fôrma, regue com a cerveja, cubra com o papel-alumínio
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 2 horas
- Retire o papel-alumínio, descarte a cerveja da fôrma
- Espalhe a mandioca cozida ao redor da carne
- Espalhe a manteiga sobre a mandioca, polvilhe com sal e volte ao forno por mais 40 minutos
- Polvilhe alho sobre a mandioca e sirva acompanhando da carne fatiada
Espero que te guste la receta.