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Mini Esfihas

2 de dezembro de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Recheio:

 

  1. Misture todos os ingredientes crus e deixe descansar por 1 hora

 

Massa:

 

  1. Em uma vasilha adicione o leite morno e dissolva o fermento
  2. Em seguida adicione a manteiga, açúcar, óleo, gemas, sal e mexa bem
  3. Por último adicione a farinha de trigo
  4. Amasse tudo muito bem e deixe a massa descansar até que dobre de tamanho
  5. Depois faça pequenas bolinhas e deixe crescer novamente
  6. Após abra as bolinhas coloque o recheio cru, una as três pontas da massa formando um triângulo
  7. Leve para assar, quando estiver dourada, faça uma mistura de gema de ovo e café adoçado e passe sobre a esfiha para dourar

Espero que te guste la receta.