Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Recheio:
- Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola e a carne-seca por 2 minutos
- Adicione o tomate, sal, cheiro-verde e refogue por 2 minutos
- Desligue e reserve
Massa:
- Em uma vasilha, misture a batata, o ovo, a manteiga, a maisena, a farinha, sal e pimenta até obter um purê liso
- Em uma frigideira antiaderente untada, faça uma camada com metade do purê de batata, uma com o recheio, uma com o Catupiry® e outra com o restante do purê
- Leve ao fogo baixo por 10 minutos ou até firmar e dourar levemente
- Vire sobre um prato e vire novamente sobre a frigideira para dourar do outro lado
- Sirva em seguida, polvilhado com cheiro-verde
Espero que te guste la receta.