Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Cozinhei o bacalhau em três águas
- Na primeira deixei ferver por 10 minutos
- Na segunda por mais 5 minutos
- Na terceira, assim que comece a borbulhar, desligue
- Retire e deixe escorrer
- Cozinhe a batata al dente
- Retire da panela espere amornar
- Descasque e amasse bem
- Reserve
- Remova os espinhos e desfie ainda morno o bacalhau
- Reserve
- Leve uma frigideira ao fogo, coloque o azeite em seguida a cebola picada
- Refogue um pouco até murchar não deixe queimar
- Reserve
- Em uma tigela coloque o bacalhau desfiado e a metade da batata amassada, a cebola refogada no azeite ainda quente
- Mexa com uma colher
- Acrescente o restante da batata amassada, a gema, a cebolinha, a salsinha e a pimenta a gosto
- Mexa com as mãos pra misturar todos os ingredientes
- Experimente o sal
- Modele os bolinhos
- Passe na farinha de rosca e leve à geladeira por 30 minutos
- Em seguida frite em óleo morno
Espero que te guste la receta.