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Bolinho de mandioca recheado

12 de agosto de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe a mandioca até quase desmanchar
  2. Eescorra a agua, retire as fibras grossas
  3. Amasse com a ajuda de um garfo
  4. Passe a massa em uma tigela, espere até que esteja frio ou morno e acrescente as duas gemas, a margarina, cheiro verde, sal e pimenta.
  5. Aamasse bem e reserve.
  6. Para o recheio refogue a cebola e o alho, junte a carne moída e cozinhe atéque fique bem sequinho
  7. Acrescente a mussarela ralada, com a carne já fría para que não derreta muito.
  8. Montando:
  9. Molhe as mãos na água e forme os bolinhos
  10. Coloque o recheio, feche e empane.
  11. Frite em azeite

Espero que te guste la receta.