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Bolo Trufado de Morango

13 de setembro de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Bata as gemas com o açúcar por 5 minutos.
  2. Em uma vasilha misture a água, o chocolate e o óleo.
  3. Alterne a massa com a farinha de trigo e o fermento.
  4. Por último incorpore as claras em neve.
  5. Leve para assar em assadeira untada a 180°

 

Recheio:

 

  1. Afervente o morango sozinho em uma panela.
  2. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado.
  3. Mexa para dissolver bem.
  4. Junte o creme de leite.
  5. Mexa e leve para gelar em geladeira de um dia para o outro, ou deixe congelar 3 horas em freezer.

Cobertura de Ganache:

 

  1. Derreta no microondas o chocolate meio amargo com o creme de leite.
  2. Leve para gelar até ficar cremoso.

Espero que te guste la receta.