Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Vamos começar pelo tempero, para ele vamos levar:
Tempero:
- No liquidificador bata bem ¼ xícara (chá) de óleo, 1 cebola cortada em pedaços grandes, 5 dentes de alho, ½ xícara (chá) de salsa, 1 colher de manteiga, sal e pimenta-do-reino a gosto
Montagem:
- Numa assadeira coloque 3 fatias de bacon defumado, lado a lado, em cima do bacon coloque o filé de frango fino
- Passe um pouco do tempero batido no filé de frango
- Sobre o filé de frango coloque o carré desossado
- Novamente passe um pouco do tempero batido no carré desossado e sobre ele coloque 2 fatias de bacon defumado
- Sobre as fatias de bacon coloque o bife de alcatra, passe o tempero na carne e sobre ela coloque as linguiças toscanas abertas na horizontal
- Tempere a sobrecoxa de frango desossada com o tempero batido, coloque sobre as linguiças, de modo que a pele do frango fique por cima da preparação
- Passe um barbante por baixo da preparação e amarre-a pilha para manter a forma
- Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 45 minutos
Espero que te guste la receta.