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Chimichanga

22 de agosto de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Tortilha:

  1. Misture a margarina com o sal e a farinha de trigo até formar uma massa lisa
  2. Se necessário, coloque um pouco de água (a massa tem que ficar lisa, não dura)
  3. Divida a massa em bolinhas, envolva com plástico e leve a geladeira por 30 minutos
  4. Retire da geladeira e, com um rolo, abra a massa o máximo possível, (tem que ficar fino, tente deixar de forma redonda)

 

Recheio:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite, frite primeiro o bacon até que se doure
  2. Junte a carne de porco moída e em seguida a de gado, deixe cozinhar alguns minutos
  3. Quando estiver quase cozido coloque a cebola picada
  4. Deixe cozinhar

 

Montagem:

  1. Pegue uma tortilha ainda crua, coloque alface e tomate picados, encima coloque um pouco da carne enrole e frite até que esten bem douradas

Espero que te guste la receta.