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Enroladinho de Presunto e Queijo

23 de julho de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Em uma vasilha misture o fermento, açúcar, leite, ovos, óleo e farinha de trigo
  2. Sove bem formar uma massa homogênea e que solte das mãos
  3. Deixe crescer por 1 hora
  4. Corte as fatias de presunto na metade
  5. Reserve

 

Montagem:

 

  1. Passada 1 hora, divida a massa em quatro partes
  2. Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície lisa e limpa
  3. Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra um dos pedaços da massa
  4. Corte pequenas tiras de massa e coloque presunto com queijo no centro
  5. Enrole a massa cobrindo o recheio
  6. Feche as pontas do enroladinho com presunto e queijo para que o queijo não escape
  7. Coloque numa assadeira untada
  8. Pincele com a gema de ovo
  9. Leve em forno pré-aquecido, a 180°C e deixe assar até dourar

Espero que te guste la receta.