Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Recheio:
- Junte todos os ingredientes do recheio escolhido
- Misture bem, amassando com as mãos
- Reserve
Massa:
- Misture 500 ml de água com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 10 minutos
- Separe uma pequena parte de farinha
- Junte a farinha, o óleo e o sal
- Misture com uma colher de pau
- Despeje e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada
- Acrescente o restante da farinha alternado com a água aos poucos até que a massa fique com aparência homogênea e desgrude das mãos
- Deixe descansar por 10 minutos
- Após descansar, divida a massa em 2 partes iguais e faça um rolo grosso com cada uma delas
- Corte toda a massa em pedaços iguais e faça bolinhas usando o fubá para polvilhar e dar formato a massa
- Utilizando os dedos, achate cada bola fazendo laterais altas
- Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutos
- Coloque uma pequena porção de recheio sobre cada disco de massa
- Espalhe o recheio por igual e asse em forno pré-aquecido a 180 graus
Espero que te guste la receta.