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Esfiha Tipo Habibs

26 de julho de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Recheio de carne:

 

  1. Refogue a carne com o tomate e a cebola picada
  2. Tempere com sal e suco de limão
  3. Cozinhe até que comece a dourar
  4. Apague o fogo e passe a carne para um escorredor para eliminar o excesso de agua
  5. Reserve

 

Recheio de queijo:

 

  1. Misture todos os ingredientes
  2. Reserve

 

Massa:

 

  1. Acrescente no leite morno, a manteiga, o xilitol, e o fermento
  2. Misture bem para dissolver a manteiga
  3. Reserve
  4. Em um recipiente coloque a farinha, o sal, o azeite e o leite
  5. Misture e acrescente a agua aos poucos
  6. A massa não pode ficar muito mole, nem muito dura
  7. Sove a massa por 10 minutos
  8. Forme bolinhas com 50g cada uma
  9. Em uma bancada, polvilhe farinha e coloque todas as bolinhas para crescerem
  10. Cubra com um pano de prato
  11. Em seguida, abra cada bolinha com as pontas dos dedos deixando uma beiradinha
  12. Coloque o recheio
  13. Polvilhe a assadeira com o farinha e distribua as esfias
  14. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos a 220°

Espero que te guste la receta.