Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Abra a peça de fraldinha com uma faca, formando uma manta
- Tempere por dentro e por fora com o alho, o azeite, sal e pimenta
- Misture os ingredientes do recheio, recheie a carne e prenda com palitos
- Transfira para uma fôrma, regue com a cerveja, cubra com papel-alumínio
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
- Retire, arrume a mini cebola e a batata ao redor e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar
- Retire, reserve a carne com os legumes em uma travessa
- Despeje o caldo da fôrma em uma panela
- Junte a água, a maisena, a manteiga, sal e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
- Desligue, regue sobre a carne e sirva
Espero que te guste la receta.