Skip to content
Bolo

Gelado de Maracujá e Coco

24 de fevereiro de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata até misturar bem o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de coco e o coco ralado.
  2. Hidrate a gelatina incolor na água.
  3. Em seguida dissolva em banho-maria ou no microondas por 20 segundos.
  4. Junte a gelatina à mistura do liquidificador e bata mais um pouco.
  5. Transfira para um refratario
  6. Misture as claras batidas em neve.
  7. Coloque em fôrma untada com óleo
  8. Leve ao congelador até ficar firme.
  9. Desenforme gelada e sirva com a calda e o coco ralado.

 

Calda:

  1. Em uma panela, coloque o suco de maracujá e o açúcar.
  2. Leve ao fogo até ferver.
  3. Em seguida, acrescente a polpa de maracujá.
  4. Espere esfriar e sirva sobre o gelado.

Espero que te guste la receta.