Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento
- Em uma assadeira retangular refratária, coloque no fundo as duas colheres de azeite e um pouco de molho de tomate
- Coloque uma camada de berinjela
- Cubra com molho de tomate
- Salpique com azeitonas e coentro
- Coloque uma camada de presunto
- Adicione uma camada de berinjela
- Cubra com molho de tomate e por cima coloque uma camada de queijo mozarela
- Repita os passos até terminar os ingredientes
- Coloque por cima da última camada queijo catupiry a gosto
- Cubra a assadeira com papel alumínio
- Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar
- Após isso retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para gratinar
- Sirva quente
Espero que te guste la receta.