Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Tempere o camarão com sal e pimenta do reino
- Reserve
- Encha metade de uma panela grande com água e acrescente um pouco de sal
- Leve ao fogo alto até começar a ferver
- Acrescente as fatias de palmito e deixe cozinhar por 4 minutos ou até ficar ao dente, escorra e reserve
- Regue uma panela média com azeite e leve ao fogo alto, acrescente a cebola e deixe refogar até começar a dourar
- Junte os tomates e refogue mais um pouco, até que comecem a desmanchar
- Adicione os camarões, o molho de tomate, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos
- Assim que os camarões ficarem esbranquiçados e alaranjados, desligue o fogo, adicione o tempero verde e reserve
- Experimente o molho de camarão e, se necessário, faça os ajustes de sal e pimenta do reino
- Regue um refratário com azeite e comece a montagem da lasanha: palmito, molho de camarão, queijo mozarela, palmito, molho de camarão e assim por diante, até terminar com molho de camarão
- Finalize com o queijo parmesão e leve ao forno médio por cerca de 30/40 minutos, para assar até gratinar
Espero que te guste la receta.