Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Mousse:
- Dissolva a gelatina com o suco e leve ao fogo brando para dissolver bem
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e continue batendo bem
- Acrescente a gelatina dissolvida no suco mexendo levemente de baixo para cima
- Juntar o creme de leite gelado sem soro
- Misturar tudo e colocar em uma forma de furo no meio untada com óleo e molhada com água gelada
- Levar a geladeira até o mousse ficar consistente para desenformar
Calda:
- Misturar o açúcar, a maisena com um pouco de suco de uva para dissolver
- Acrescente o restante do suco e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda rala
Uvas Glaciadas:
- Dissolver a gelatina de uva com uma xícara de água quente
- Leve à geladeira e quando ficar no ponto de clara passe as uvas lavadas e secas na mistura e passa no açúcar cristalizado
- Com as uvas ornamente sua sobremesa à seu gosto
Espero que te guste la receta.