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Pastel de Frango

19 de novembro de 2022

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Massa:

 

  1. Em uma vasilha misture os ingredientes da massa
  2. Siga a ordem que está na lista acima
  3. Reserve o leite
  4. Sove bem comas mãos até incorporar bem os ingredientes
  5. Adicione o leite de pouco em pouco até formar uma massa homogênea
  6. Tape com uma toalha e deixe descansar

 

Recheio:

 

  1. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve
  2. Adicione em uma panela o azeite e frite a cebola, sem dourar
  3. Coloque o alho e frite um minuto
  4. Dissolva os cubinhos de caldo em meia xícara de agua quente
  5. Acrescente o frango e o caldo dos cubinhos a cebola
  6. Coloque a colher de farinha de trigo e mexa sem parar até engrossar
  7. Junte os outros ingredientes e misture tudo
  8. Apague o fogo.

 

Montagem:

 

  1. Abra a massa com a ajuda de um rolo
  2. Use um cortador de aprox. 8 cm de diâmetro
  3. Adicione recheio em uma metade da massa
  4. Dobre a massa formando a meia lua
  5. Aperte com os dedos para que se feche bem as laterais
  6. Frite em azeite quente até dourar
  7. Deixe escorrer em papel toalha

Espero que te guste la receta.