Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente misture a farina de trigo com a de milho
- Adicione o azeite, agua, sal y fermento em pó
- Amassa bem com as mãos e adiciona más agua si é necessário até formar una massa bem lista
- Reserve
- Esquente uma frigideira mediana, adicione azeite, a cebola, o alho, a flor de abobora e a Erva de Santa Maria picada
- Cozinhe durante 5 minutos e tempere a gosto
- Deixe esfriar
- Reserve
- Forme as tortillas e recheie com queijo mozarela o recheio de flor de abobora
- Feche as tortillas para formar a quesadilla
- Forma todas las quesadillas e reserve
- Esquente uma frigideira com azeite vegetal
- Frite as quesadillas até que fiquem crocantes
- Repouse no papel toalha
- Abra as quesadillas e adicione o alface
- Sirva com requeijão, queijo e tártaro
Espero que te guste la receta.