Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Recheio:
- Cozinhe o brócolis
- Escorra a água e pique bem pequeninho
- Doure a cebola com o alho, sal e pimenta
- Adicione o brócolis misture
- Reserve
Massa:
- Em uma panela coloque o leite, água, azeite, sal e açafrão
- Deixe ferver em fogo alto
- Quando começar a ferver adicione toda a farinha e mexa sem parar até soltar do fundo da panela
- Despeje a massa em uma superfície lisa untada com um pouco de azeite
- Sove a massa até esfriar
- Abra a massa com a ajuda de um rolo
- Coloque o recheio já frio
- Feche apertando as laterais
- Passe os risolis pela água gelada e depois pela farinha de rosca
- Frite em azeite quente até dourar
Espero que te guste la receta.