Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Comecemos com a preparação:
- Rasgar grosseiramente as folhas de rúcula com as mãos e colocar em uma tigela funda
- Colocar os camarões na água fervente por 2 minutos e em seguida na água gelada e com pedras de gelo pelo mesmo tempo
- Escorrer e colocar junto a rúcula
- Cozinhar o penne “al dente”, escorrer, regar com um pouco de azeite e despejar na tigela
- Acrescentar os demais ingredientes, misturar delicadamente e transferir para uma saladeira
- Regar com o molho reservado e decorar com um galhinho de manjericão
- Servir com azeite e lascas de parmesão à parte
Espero que te guste la receta.