Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Corte os filetes de salmão cuidadosamente
- Adicione o espinafre a uma frigideira com um pouco de água
- Cozinhe em fogo médio por apenas um minuto
- Retire do fogo e remova o excesso de líquido
- Pique o espinafre cozido
- Em uma tigela, misture a maionese, alho, espinafre picado
- Coloque a mistura dentro do salmão
- Tempere o salmão com sal e pimenta
- Aqueça o óleo em fogo médio e coloque os filés de salmão na panela com a pele voltada para cima
- Deixe cozinhar por 4 minutos até dourar e vire com cuidado
- Cozinhe por mais 4 minutos do outro lado
- Transfira o salmão cozido para um prato
- Adicione 1 colher de sopa restante de manteiga na panela, juntamente com as chalotas e o alho picados
- Deixe cozinhar por 5 minutos até que as chalotas comecem a amolece
- Reduza o fogo e junte o suco de limão
- Retorne os filetes de salmão para a panela e deixe cozinhar por mais 3 minutos
Espero que te guste la receta.