Skip to content

Teppan de Salmão com Legumes

28 de agosto de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Higienize a couve-flor, o brócolis, o repolho roxo, o repolho branco e a cenoura.
  2. Corte a couve-flor e o brócolis em floretes
  3. Corte os repolhos em tiras
  4. Corte a cenoura em laminas.
  5. Aqueça um wok ou frigideira antiaderente
  6. Coloque um fio de azeite e doure o salmão dos dois lados com uma pitada de sal
  7. Aqueça uma wok ou panela antiaderente com 2 colheres de azeite
  8. Junte todos os legumes, sal a gosto e o sakê ou vinagre de arroz
  9. Cozinhe até que os legumes estiverem “al dente”
  10. Junte ao salmão.
  11. Sirva o Teppan de Salmão com legumes quente.

Espero que te guste la receta.