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Torta De Legumes E Ricota

29 de agosto de 2021

Esta receta es muy rica, para preparar en casa en familia, los ingredientes utilizados son fáciles de conseguir, todo quedará muy rico con estos ingredientes. Cuéntanos si preparaste la receta, cuéntanos cómo te quedó, puedes compartir tus fotos también.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Recheio:

 

  1. Em uma tigela, misture a abobrinha, a cenoura, o brócolis, o tomate, a cebola, a berinjela e o manjericão
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho por 2 minutos
  3. Despeje sobre os legumes, misture e tempere com sal e pimenta

 

Creme:

 

  1. Bata os ingredientes no liquidificador e reserve

 

Massa:

 

  1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, sal, as farinhas e o fermento
  2. Espalhe metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada
  3. Espalhe os legumes sobre a massa e cubra com o creme de ricota
  4. Cubra com a massa restante, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio 180º C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar
  5. Sirva

Espero que te guste la receta.